Žar plošča-litoželezna, PL40GR (38x38) obojestranska

Opis

Plošča za pečenje je izdelana iz kakovostnega litega železa, ki zagotavlja izjemno zadrževanje in enakomerno porazdelitev toplote po celotni površini. Zaradi tega je pečenje bolj učinkovito, hrana pa se pripravlja enakomerno brez vročih točk. Plošča je tovarniško zaščitena (pre-seasoned).

Obojestranska zasnova omogoča uporabo dveh različnih površin:
ravna stran je idealna za pripravo jajc, zelenjave, rib, palačink ali burgerjev, medtem ko je rebrasta stran odlična za pečenje mesa, steakov, čevapčičev in drugih jedi, kjer želimo značilen žar vzorec in odvajanje odvečne maščobe.

Litoželezna plošča je primerna za uporabo na plinskih žarih ter na odprtem ognju. Zaradi visoke mase dolgo ohranja temperaturo, kar omogoča stabilno pečenje tudi pri večjih količinah hrane. Ob pravilnem vzdrževanju ima zelo dolgo življenjsko dobo in je odlična izbira za vse, ki želijo profesionalne rezultate pri peki na žaru.